Frankovka modrá výber z hrozna 2018
Farba vína je hlboká rubínová až atramentová. Vo vôni nájdeme výrazné tóny višní, bobuľového ovocia a čierneho korenia. V chuti je taktiež bohatá na ovocné tóny. Dlhšia dochuť príjemne zohreje vyšším obsahom alkoholu.
Toto víno sa pýši ocenením:
| Kategória: | Privat Exclusive |
|---|---|
| Farba: | Červené |
| Odroda: | Frankovka modrá |
| Typ: | Suché |
| Balení: | Ano |
Červené vína modrokamenského vinohradníckeho rajónu sú vždy nositeľmi kvality a najmä čebovská frankovka má zlatý „cveng“ na rôznych vinárskych súťažiach. Hrozno na výrobu vína pochádza zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti z vinohradníckej obce Bušince. Spracované hrozno fermentovalo v ležatých roto nádržiach pri teplote okolo 25°C, vďaka čomu je extrakcia farbív a prirodzených tanínov optimálna. Víno po kvasení vyzrievalo 1 rok v klasických dubových sudoch o objeme 1 500 l.
Farba vína je hlboká rubínová až atramentová. Vo vôni nájdeme výrazné tóny višní, bobuľového ovocia a čierneho korenia. V chuti je taktiež bohatá na ovocné tóny. Dlhšia dochuť príjemne zohreje vyšším obsahom alkoholu.
Víno odporúčame k bravčovému mäsu, napríklad grilovanej krkovičke, prípadne k perkeltu.
Teplota podávania 15-18°C.
Technické parametre
Víno: červené, suché
Krajina pôvodu: Slovensko
Dátum zberu 18.10.2018
Cukornatosť hrozna: 23 °NM
Zvyškový cukor: 3,7 g/l
Celkové kyseliny: 5,9 g/l
Obsah alkoholu: 13,0 obj.%
Objem fľaše: 0,75 l
Obsahuje: siričitany
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
