Rulandské šedé, burgundská odroda, s dávnym pôvodom vo Francúzsku. Na Slovensku nie veľmi rozšírená, len okolo 1 % vinohradníckych plôch. Vysádza sa na najlepšie stanovištia s kvalitnou pôdou, dobre zásobenou živinami. Zvláštnosťou je, že prvé očká na ťažni, tzv. bazálne , sú nerodivé. Z toho dôvodu je nutné ho rezať na dlhé ťažne.
Je náročný na zelené práce, nakoľko spiace očká sú nerodivé, a výrazne zahusťujú listovú plochu. Dozrieva pomerne skoro, už v septembri. So zberom však radšej počkáme pár týždňov, nakoľko si vína z tejto odrody vyžadujú vyššie cukornatosti. Počas úrodnosti vinohradu nikdy neklesla cukornatosť odrody pod 22⁰NM.
Túto odrodu pestujeme na dvoch lokalitách.
- Bušince na hone Bušinské vinice 0,63 ha na spone 2,4x1 m, rok založenia vinohradu 2004.
- Čebovce na výmera 4 ha na spone 2,5x0,9 m, rok založenia vinohradu 2013. Hon má výbornú juhozápadnú polohu v nadmorskej výške okolo 220m. Pôda hlinitá miestami vápencová.
V našich podmienkach je hrozno intenzívne sfarbené a vína vysoko extraktívne, plné. Patrí medzi naše najobľúbenejšie vína.
Ochutnajte naše výnimočné Rulandské šedé:
PRIVAT EXCLUSIVE
Vášeň
Inšpirácia
Túžba
