Blog, Strana 5

Na takmer každej vínnej etikete sa stretávame s označením, že výrobok obsahuje siričitany. O čom hovorí tento údaj?  Siričitany - je to nevyhnutnosť alebo sa viem zaobísť aj bez tejto p...

Rulandské šedé, burgundská odroda, s dávnym pôvodom vo Francúzsku. Na Slovensku nie veľmi rozšírená, len okolo 1 % vinohradníckych plôch. Vysádza sa na najlepšie stanovištia s kvalitnou pôdou, dobre z...

Už 28. ročník súťaže Vinalies Internationales sa konal 10. - 13. februára v Paríži. Vína hodnotili tí najlepší svetoví degustátori a nemali to vôbec jednoduché. Súťaže sa zúčastnilo 2244 vín z 36 kraj...

Po úspešnej premiére našich sektov, sme sa tento krát rozhodli vám priniesť nový, odrodový sekt Chardonnay. Základné víno na výrobu sektu sme nechali prirodzene vyzrieť, vyčistilo sa bez filtrácie. Se...

Vinári odjakživa skúšajú nové spôsoby výroby, zrenia a skladovania vína, aby získali čo najzaujímavejší a najlepší produkt. Pôvodne sa vína skladovali v drevených sudoch rôzneho objemu,...

Začiatok šesťdesiatych rokov v Československu bol v znamení veľkého rozvoja vinohradníctva. Začali sa vo veľkom vysádzať vinohrady, a to predovšetkým na území dnešnej Slovenskej republi...

Hron vznikol krížením odrôd Castets x Abouriou noir v roku 1976. Názov odrody napovedá, že ide o  slovenskú odrodu, ktorú vyšľachtila pani Ing. Dorota Pospíšilová, CSc. V roku 2011 bol ...

Červená slovenská odroda hrozna Dunaj bola vyšľachtená vo Výskumnom ústave vinohradníckom a vinárskom v Bratislave pani Pospíšilovou. Vznikla z trojitého kríženia odrôd (Muškát bouchet ...

Odroda hrozna Veltlínske zelené je jednou z najpestovanejších odrôd na Slovensku, a vôbec najpestovanejšia je v Rakúsku. Je to veľmi vďačná odroda, ktorá sa odvďačí jednak úrodnosťou, ba dok...