Dunaj bol vyšľachtený vo Výskumnom ústave vinohradníckom a vinárskom v Bratislave, pani Pospíšilová. Pochádza z trojitého kríženia odrôd (Muškát Bouchet x Oporto) x Svätovavrinecké. Hrozno na výrobu vína pochádza z vinohradníckej obce Čebovce.
Farba vína je tmavočervená. V chuti a vôni sú tóny prezretých čerešní a višní, prechádzajúce do čokoládových tónov.
Odprúčame podávať k jedlám z hovädzieho mäsa, k pečenému bravčovému mäsu a jahňaciemu mäsu.
Teplota podávania 14 – 16 °C.
Technické parametre
Víno: červené, suché
Krajina pôvodu: Slovensko
Dátum zberu: 05.10.2021
Cukornatosť hrozna: 22,5 °NM
Zvyškový cukor: 4,4 g/l
Celkové kyseliny: 5,6 g/l
Obsah alkoholu: 13,0 obj.%
Objem fľaše: 0,75 l
Obsahuje: siričitany
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.
