Odroda vznikla krížením odrôd Alicante Bouchet a Cabernet Sauvignon na Ukrajine v roku 1950. Názov odrody vznikol zlúčením časti názvov oboch rodičov. Hrozno na výrobu vína pochádza zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti z vinohradníckej obce Bušince.
Víno je intenzívne tmavočervenej až atramentovej farby. Vo vôni dominujú čierne ríbezle, paprika a mak. V chuti cítiť tóny po čokoláde a bobuľovom ovocí.
Odporúčame podávať k šťavnatým úpravám diviny.
Teplota podávania 16-18°C.
Technické parametre
Víno: červené, suché
Krajina pôvodu: Slovensko
Dátum zberu 28.10.2021
Cukornatosť hrozna: 22,5 °NM
Zvyškový cukor: 4,1 g/l
Celkové kyseliny: 6,2 g/l
Obsah alkoholu: 13,0 obj.%
Objem fľaše: 0,75 l
Obsahuje: siričitany
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
