Frankovka modrá výber z hrozna 2021
Farba vína je hlboko rubínovočervená s modrastými tónmi po okraji. Vo vôni dominujú výrazné tóny višní, bobuľového ovocia a čierneho korenia. Chuť je výrazná s bohatou kompozíciou trieslovín a korenín.
| Kategória: | Vášeň |
|---|---|
| Farba: | Červené |
| Odroda: | Frankovka modrá |
| Typ: | Suché |
| Balení: | Ano |
Frankovka modrá je starou odrodou, ktorej pôvod nepoznáme. Z nášho regiónu patria frankovky k najkvalitnejším slovenským červeným vínam. Patrí medzi neskoršie zrejúce odrody, spravidla ju oberáme koncom októbra. Hrozno na výrobu vína pochádza zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti z vinohradníckej obce Čebovce.
Farba vína je hlboko rubínovočervená s modrastými tónmi po okraji. Vo vôni dominujú výrazné tóny višní, bobuľového ovocia a čierneho korenia. Chuť je výrazná s bohatou kompozíciou trieslovín a korenín.
Odporúčame podávať k pečenému mäsu zo zveriny, pečenej kačke, guľášu či údeninám.
Teplota podávania 15-18°C.
Technické parametre
Víno: červené, suché
Krajina pôvodu: Slovensko
Dátum zberu 20.10.2021
Cukornatosť hrozna: 23 °NM
Zvyškový cukor: 3,2 g/l
Celkové kyseliny: 5,6 g/l
Obsah alkoholu: 13,0 obj.%
Objem fľaše: 0,75 l
Obsahuje: siričitany
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
