Frankovka modrá výber z hrozna 2024
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Frankovka modrá je starou odrodou, ktorej pôvod nepoznáme. Z nášho regiónu patria frankovky k najkvalitnejším slovenským červeným vínam. Patrí medzi neskoršie zrejúce odrody, spravidla ju oberáme koncom októbra. Hrozno na výrobu vína pochádza zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti z vinohradníckej obce Čebovce.
Farba vína je hlboko rubínovočervená s modrastými tónmi po okraji. Vo vôni dominujú výrazné tóny višní, bobuľového ovocia a čierneho korenia. Chuť je výrazná s bohatou kompozíciou trieslovín a korenín.
Odporúčame podávať k pečenému mäsu z diviny, pečenej kačke, guľášu či údeninám.
Teplota podávania 15-18°C.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Vášeň |
|---|---|
| Farba: | Červené |
| Odroda: | Frankovka modrá |
| Typ: | Suché |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Cukornatosť hrozna: | 23 °NM |
| Zvyškový cukor: | 3,2 g/l |
| Celkové kyseliny: | 5,91 g/l |
| Obsah alkoholu: | 13,3 obj.% |
| Objem fľaše: | 0,75 l |
| Obsahuje: | siričitany |
