Toto netradičné spracovanie odrody Pinot Gris ponúka autentický zážitok z oranžového vína, kde sa spája sila hrozna, dlhšia macerácia na šupkách a rešpekt k remeslu. Ročník 2024 priniesol výnimočne zdravé a vyzreté hrozno, ktoré prešlo starostlivou fermentáciou v kontakte so šupkami, čo vínu dodalo jedinečnú farbu, štruktúru aj komplexitu.
| Kategória: | Vinohrady Čebovce |
|---|---|
| Balení: | Ano |
Toto netradičné spracovanie odrody Pinot Gris ponúka autentický zážitok z oranžového vína, kde sa spája sila hrozna, dlhšia macerácia na šupkách a rešpekt k remeslu. Ročník 2024 priniesol výnimočne zdravé a vyzreté hrozno, ktoré prešlo starostlivou fermentáciou v kontakte so šupkami, čo vínu dodalo jedinečnú farbu, štruktúru aj komplexitu.
Vo farbe sa objavujú medové a jantárové odtiene. Vôňa je vrstvená – sušené marhule, pomarančová kôra, bylinky, čajové tóny a jemné korenie. Chuť je harmonická, s delikátnym zvyškovým cukrom a sviežou kyselinou. Víno je stavané na pomalé objavovanie a ocení ho každý, kto hľadá niečo výnimočné.
Skvelé k výraznejším jedlám – pečené hydinové mäso, kačacie prsia, orientálna kuchyňa či vyzreté syry.
Teplota podávania 12-14°C.
Technické parametre
Víno: biele, polosuché
Krajina pôvodu: Slovensko
Cukornatosť hrozna: 22 °NM
Zvyškový cukor: 1,8 g/l
Celkové kyseliny: 6,41 g/l
Obsah alkoholu: 14,0 obj.%
Objem fľaše: 0,75 l
Obsahuje: siričitany
Výživové údaje:
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
