Cabernet Sauvignon výber z hrozna 2022
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Odroda patrí medzi svetovo najznámejšie a najkvalitnejšie modré muštové odrody. Pochádza z oblasti Bordeaux, kde sa pestuje od 16. storočia. Vznikla podľa všetkého opelením odrody Cabernet franc bielou odrodou Sauvignon. Pestuje sa na celom svete a samozrejme aj na Slovensku. Hrozno na výrobu vína pochádza zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti z vinohradníckej obce Čebovce z honu Reník pri járku.
Víno zapôsobí sýtou tmavo-rubínovou farbou. Šesť mesiacov ležania v barikových sudoch. Vo víne prevláda vôňa tmavého ovocia s výraznými tónmi dreva a sušenej slivky. Plná a extraktívna chuť s príjemným adstringentným záverom.
Víno odporúčame k jedlám z hovädzieho mäsa v kombinácii so slivkovou omáčkou.
Teplota podávania 16-18°C.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Privat Exclusive |
|---|---|
| Farba: | Červené |
| Odroda: | Cabernet Sauvignon |
| Typ: | Suché |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Dátum zberu: | 27.10.2022 |
| Cukornatosť hrozna: | 25,5 °NM |
| Zvyškový cukor: | 2,4 g/l |
| Celkové kyseliny: | 5,17 g/l |
| Obsah alkoholu: | 13,0 obj.% |
| Objem fľaše: | 0,75 l |
| Obsahuje: | siričitany |
