Grand Cabernet Villa Chab Ročník 2018
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Hrozno na výrobu vína pochádza zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti z vinohradníckej obce Čebovce, z honu Čebovské vinohrady pri kríži. Vinohrad bol vysadený v roku 1997, na ílovito hlinitej pôde, v nadmorskej výške 230 m na svahu s južnou expozíciou. Vo výsadbe je 10 % Cabernetu franc, ktorý dodáva vínu prirodzenú eleganciu.
Farba vína je sýto rubínovo-červená. Vôňa vína je intenzívna s prevládajúcimi tónmi čiernych lesných plodov a višní. Chuť je plná a dlhá s intenzívnymi príjemnými tanínmi. Harmónia vína sa bude vekom prehlbovať. Víno má zrecí potenciál 15 - 18 rokov.
V gastronómi sa hodí k rôznym úpravám diviny a steakom. Pred podávaním ho odporúčame dekantovať.
Teplota podávania 16 - 18 °C.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Grand |
|---|---|
| Farba: | Červené |
| Odroda: | Cabernet Sauvignon |
| Typ: | Suché |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Dátum zberu: | 18.10.2018 |
| Cukornatosť hrozna: | 25,0 °NM |
| Zvyškový cukor: | 3,8 g/l |
| Celkové kyseliny: | 5,7 g/l |
| Obsah alkoholu: | 15,0 % |
| Objem fľaše: | 0,75 l |
| Obsahuje: | siričitany |