Cabernet Sauvignon výber z hrozna 2020
Víno zapôsobí sýtou tmavorubínovou farbou. Šesť mesiacov ležania v barikových sudoch ho obohatilo o jemnú vanilku a tabak. Vôňa je ovocná, pripomína tmavé čučoriedky alebo černice. Chuť je zamatová, príjemne tanínová s prevahou sliviek.
| Kategória: | Privat Exclusive |
|---|---|
| Farba: | Červené |
| Odroda: | Cabernet Sauvignon |
| Typ: | Suché |
| Balení: | Ano |
Odroda patrí medzi svetovo najznámejšie a najkvalitnejšie modré muštové odrody. Pochádza z oblasti Bordeaux, kde sa pestuje od 16. storočia. Vznikla podľa všetkého opelením odrody Cabernet franc bielou odrodou Sauvignon. Pestuje sa na celom svete a samozrejme aj na Slovensku. Hrozno na výrobu vína pochádza zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti z vinohradníckej obce Čebovce z honu Reník pri járku.
Víno zapôsobí sýtou tmavorubínovou farbou. Šesť mesiacov ležania v barikových sudoch ho obohatilo o jemnú vanilku a tabak. Vôňa je ovocná, pripomína tmavé čučoriedky alebo černice. Chuť je zamatová, príjemne tanínová s prevahou sliviek.
Víno odporúčame k jedlám z hovädzieho mäsa a diviny, jelením stejkom a tvrdým syrom. Víno je vhodné konzumovať popri dobrej cigare.
Teplota podávania 16-18°C.
Technické parametre
Víno: červené, suché
Krajina pôvodu: Slovensko
Dátum zberu 05.10.2020
Cukornatosť hrozna: 23 °NM
Zvyškový cukor: 2,7 g/l
Celkové kyseliny: 5,5 g/l
Obsah alkoholu: 13,0 obj.%
Objem fľaše: 0,75 l
Obsahuje: siričitany
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
