Rizling rýnsky neskorý zber 2019

Rizling rýnsky je typická odroda severných pestovateľských oblastí akou je aj Slovensko. Pokladá sa za kráľa bielych muštových odrôd. Patrí medzi neskoré odrody, nakoľko hrozno dosahuje technologickú zrelosť v druhej polovici októbra až začiatkom novembra. Hrozno na výrobu vína pochádza zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti z vinohradníckej obce Čebovce.

Víno je jemne zelenožltej farby s decentnými tónmi po rozkvitnutej lipe. Chuť je svieža, zrelá, extraktívna s medovo-lipovými tónmi.

Odporúčame podávať k jemným paštétam, menej pikantným jedlám, zabíjačkovým špecialitám či k pstruh na masle.

Teplota podávania 11-12°C.

Technické parametre

Víno: biele, suché
Krajina pôvodu: Slovensko
Dátum zberu 08.10.2019
Cukornatosť hrozna: 21,6 °NM
Zvyškový cukor: 1,5 g/l
Celkové kyseliny: 5,9 g/l
Obsah alkoholu: 12,5 obj.%
Objem fľaše: 0,75 l
Obsahuje: siričitany