Frankovka modrá neskorý zber 2021
Farba vína je tmavorubínová. Vo vôni dominuje veľmi špecifický buket, jemne škoricový. Chuť vína je plná, extraktívna.
| Kategória: | Inšpirácia |
|---|---|
| Farba: | Červené |
| Odroda: | Frankovka modrá |
| Typ: | Suché |
| Balení: | Ano |
Frankovka je vynikajúca odroda na výrobu červených vín. Frankovka patrí medzi neskoršie zrejúce odrody, spravidla ju oberáme koncom októbra. Hrozno na výrobu vína pochádza zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti z vinohradníckej obce Príbelce. Pôda vinohradu je hlinito-piesčitá až hlinitá.
Farba vína je tmavorubínová. Vo vôni dominuje veľmi špecifický buket, jemne škoricový. Chuť vína je plná, extraktívna.
Odporúčame podávať k hovädziemu mäsu, zverine, pečenej kačici, husi či syrom so zelenou a bielou plesňou.
Teplota podávania 15-17°C.
Technické parametre
Víno: červené, suché
Krajina pôvodu: Slovensko
Dátum zberu 28.10.2021
Cukornatosť hrozna: 21,5 °NM
Zvyškový cukor: 3,5 g/l
Celkové kyseliny: 5,7 g/l
Obsah alkoholu: 13,0 obj.%
Objem fľaše: 0,75 l
Obsahuje: siričitany
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
